UNE BOULANGERIE
Plus qu’une simple boulangerie, Le Fournil de Marcel Kientz est de loin la plus ancienne boulangerie de France.
Créée en 1752, elle fut gérée par plus de 10 générations de boulangers de pères en fils. La fabrication de son pain est basée sur une conception de pain traditionnel français.
Située au cœur de la vieille ville de Sélestat dans le Bas-Rhin en Alsace, elle attire aujourd’hui des clients de la France entière ainsi que de l’étranger.
Le fournil de Marcel Kientz s’engage à vous proposer des produits de qualités préparés dans le respect des traditions par notre équipe de professionnels formée par l’Artisan Maître Marcel Kientz lui-même.
UNE BOULANGERIE
Plus qu’une simple boulangerie, Le Fournil de Marcel Kientz est de loin la plus ancienne boulangerie de France.
Créée en 1752, elle fut gérée par plus de 10 générations de boulangers de pères en fils. La fabrication de son pain est basée sur une conception de pain traditionnel français.
Située au cœur de la vieille ville de Sélestat dans le Bas-Rhin en Alsace, elle attire aujourd’hui des clients de la France entière ainsi que de l’étranger.
Le fournil de Marcel Kientz s’engage à vous proposer des produits de qualités préparés dans le respect des traditions par notre équipe de professionnels formée par l’Artisan Maître Marcel Kientz lui-même.
DES PRODUITS
Le Fournil de Marcel Kientz utilise sa propre matière première.
Notre farine (Farine de blé et bio) est produite dans notre moulin à Ebersheim depuis 2019.
Venez visiter notre moulin et déguster notre cuisine faite maison avec des produits locaux.
DES PRODUITS
Le Fournil de Marcel Kientz utilise sa propre matière première.
Notre farine (Farine de blé et bio) est produite dans notre moulin à Ebersheim depuis 2019.
Venez visiter notre moulin et déguster notre cuisine faite maison avec des produits locaux.
Boulangerie
Notre équipe est fière de vous proposer des pains traditionnels et des pains spéciaux confectionnés avec des ingrédients de qualités préparés par nos boulangers passionnés.
Pâtisseries
Le fournil de Marcel Kientz vous propose des pâtisseries qui seront vous procurer une émotion particulière et éveilleront vos papilles.
Traiteur
Notre équipe vous propose un service traiteur avec des buffets variés et des bons plats cuisinés.
Restauration sur place
Le fournil de Marcel Kientz vous invite à découvrir ses spécialités directement en boulangerie dans son espace restauration.
DÉCOUVREZ NOS
Le Fournil de Marcel Kientz vous propose des Brunch à domicile une fois par mois sur réservation.
DÉCOUVREZ NOS
Le Fournil de Marcel Kientz vous propose des Brunch à domicile une fois par mois sur réservation.
Retrouvez-nous
A Sélestat
9 rue Poincaré 67600 Sélestat
03 88 82 83 47
A Ebersheim
5 Rue Principale 67600 Ebersheim
03 88 57 89 64
Besoin d’information ?
N’hésitez pas à nous envoyer un message. Réponse sous 72h.
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9 rue Poincaré 67600 Sélestat
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